千葉・房総半島を巡るグルメ旅。
伊勢海老を堪能した「かねなか」に続いて、今回ご紹介するのは、房総の海鮮グルメでは外せない人気店「保田漁協ばんや」です。
漁協直営ならではの新鮮な魚介料理が楽しめるとあって、以前から行ってみたかったお店。
実際に訪れてみたら、お刺身に焼き貝、アジフライ、いわし餃子、そして名物の豪快な天丼まで……。
「房総まで来たんだから海の幸を思いっきり食べよう！」
ということで、かなり食べました（笑）。
今回は、実際に食べた料理を写真たっぷりでご紹介します。
保田漁協直営「ばんや」とは？
「保田漁協ばんや」があるのは、千葉県安房郡鋸南町。
鋸南町保田漁業協同組合が直営する食事処で、朝獲れの魚介を使ったボリューム満点の漁師料理が楽しめます。
房総といえば、やっぱり海の幸。
せっかく房総半島まで来たなら、その土地で獲れた新鮮な魚をお腹いっぱい食べたいですよね。
そんな旅にぴったりなのが「ばんや」です。
公式サイトによると、料理は天候やその日の水揚げ、仕込み状況によって変わるため、訪れた日のメニューボードを確認するスタイル。これも漁港の食堂らしくてワクワクします。
まずは新鮮ないわしのお刺身から
最初にいただいたのはいわしのお刺身。
見てください、この銀色に輝く身！
大葉と一緒にきれいに盛り付けられ、見るからに新鮮そう。
いわしは鮮度によっておいしさが大きく変わる魚ですが、新鮮ないわしならではの旨みと脂をしっかり楽しめます。
生姜や薬味を添えていただけば、さらにさっぱり。
こういう魚をいただくと、
「房総に来たなぁ」
という気分になります。
貝好きにはたまらない！焼きハマグリも豪快
続いては焼きハマグリ。私の中で美味しいハマグリは千葉・房総産というイメージがあります。
大きな貝がずらりと並んだ光景だけでもテンションが上がる↑
火を通したハマグリは身がぷっくり。
噛むと磯の香りと貝の旨みが口いっぱいに広がります。
派手な味付けはいりません。
新鮮な魚介は、シンプルにいただくのがやっぱりおいしい。
※ばんやのメニューは水揚げなどによって変わります。現在の公式メニューにも貝焼きがありますが、訪問時と同じ種類・内容とは限りません。
房総に来たら食べたい！サクサクのアジフライ
そして房総で食べたかったもののひとつがアジフライ。
運ばれてきた瞬間、
「大きい！」
衣はこんがりきつね色。
サクッとした衣の中には、ふっくらとしたアジの身。
揚げたてならではの香ばしさと、魚そのものの旨みが楽しめます。
海の近くでいただくアジフライって、どうしてこんなにおいしく感じるんでしょう。
お刺身とはまた違った魚のおいしさを味わえる、房総グルメ旅では外せない一品です。
まぐろもこのボリューム！
さらに登場したのがまぐろ。
赤身だけではなく、脂ののった部分まで豪快に盛られています。
ひと口ごとに食感や脂の感じが違うのも楽しい。
海鮮料理のお店へ来ると、ついつい「あれも食べたい、これも食べたい」と注文してしまうんですよね。
この時点ですでにかなり食べていますが、まだ終わりません（笑）。
房総らしい変わり種「いわし餃子」
メニューを見て気になって注文したのがいわし餃子。
房総まで来て餃子？
……と思いますが、「いわし」と付けば話は別（笑）。
こんがり焼かれた皮が香ばしく、お刺身やフライとはまた違った形で魚を楽しめます。
こういう「その土地ならではのちょっと変わった料理」を見つけるのも、旅先グルメの楽しみのひとつ。
いろいろ注文した中でも、印象に残った一品でした。
これはすごい！名物「ばんや天丼」の迫力
そして、今回いちばん写真映えしたのがこちら。
ばんや天丼！
運ばれてきた瞬間、
「えっ、どうやって食べるの？」
と思ってしまうほどの迫力（笑）。
丼の上には、天ぷらがこれでもかというほど豪快に盛られています。
横から見ると、もはや丼というより天ぷらのタワー！
房総まで来て、こんな豪快な料理に出会えるとは。
海鮮をたっぷり食べた後なのに、目の前にするとまた食べたくなってしまいます。
こういう豪快さも「ばんや」の魅力ですね。
店内には有名人のサインがずらり！
トイレの近くまで行くと、壁には有名人のサインがずらり！
これだけ並んでいると、思わず一枚一枚見てしまいます。
「この人も来たんだ！」
なんて探してみるのも楽しい。
個人的には三浦翔平さんのサインに目が♡になりました(笑)
房総を代表する人気店として、長く親しまれていることが伝わってきますね。
食後は直売コーナーを覗くのもおすすめ
ばんやには食堂だけでなく、隣に直売コーナーもあります。
内房で獲れた魚介や干物、加工品、お惣菜などが販売されているので、食事のあとに房総のお土産を探すのにも便利です。
海鮮を食べて、お土産も買って。
房総ドライブの途中に立ち寄るスポットとして使いやすいと思います。
保田漁協ばんやの店舗情報
店名： 保田漁協ばんや
住所： 千葉県安房郡鋸南町吉浜99-5
電話： 0470-55-4844
営業時間（本館）
平日 9:30～17:45（L.O.17:00）
土日祝 9:30～19:30（L.O.18:45）
アクセス
富津館山道路「鋸南保田IC」から車で約5分
JR内房線「保田駅」から徒歩約15分
駐車場： 大駐車場あり
まとめ｜房総で豪快な海鮮を食べるなら「ばんや」
お刺身、焼き貝、アジフライ、まぐろ、いわし餃子、そして豪快な天丼。
振り返ってみても、この度はグループ旅行の醍醐味でいろんなものが食べれました。
せっかく房総半島まで来たなら、やっぱり新鮮な海の幸は思う存分楽しみたいですよね。
漁協直営ならではの魚介料理をいろいろ味わえる「ばんや」は、そんな房総グルメ旅にぴったりのお店でした。
今回の房総半島旅行では、ほかにも伊勢海老や地魚料理など、まだまだたくさん食べています。
房総グルメ旅、まだまだ続きます！
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