神戸には焼肉店が本当にたくさんあります。そして、どこもレベル高くて美味しいです。
神戸牛を看板にした高級店から、地元の人に長く愛される店まで選択肢はさまざま。
そんな中から今回は、「何度も通う店」「ここはまた行きたいと思ったお店」私のとっておきの4軒を選びました。
単純に高級なお肉が食べられる店を並べたわけではありません。コスパ重視なので、
「このシャトーブリアンがこの値段？」
「山奥なのに、どうしてこんなに人気なの？」
「焼く前に生ものだけで満足してしまいそう」
「ホルモンをしゃぶしゃぶにすると、こんなにあっさりするの？」
4軒とも、わざわざ行きたくなる理由が違います。
神戸でお肉を食べたいなと探している方は、ぜひお店選びの参考にしてください。
① 忠｜見た目のインパクト抜群！ホルモンを“しゃぶしゃぶ”で
まず紹介したいのが、三宮にある「忠」。
ここでぜひ食べてほしいのが、ちょっと珍しいホルモンしゃぶしゃぶです。
初めて見たときは、そのビジュアルにびっくり。
きれいに並べられたホルモンは迫力満点で、見た目だけなら「かなり脂っこそう」と思うかもしれません。
ところが、これをお鍋でしゃぶしゃぶして食べてみると印象が一変。
余分な脂が落ちるからなのか、思っていた以上にあっさり。焼いて食べるホルモンとはまったく違って、意外なほど淡白に感じます。
「ホルモンって、こんな食べ方もあるんや！」
と、ちょっと驚いた一品。
忠に来たならやっぱりホルモンしゃぶしゃぶをおすすめしたい。
写真映えする豪快な見た目と、実際に食べたときの軽さ。そのギャップまで楽しんでほしいお店です。
でも、焼き物も美味しいのが憎い。
焼いたテールは絶品。
上ミノを塩とわさびでいただくのも最高です。
次は、もつ鍋も食べてみたいと密かに狙っております。
忠 店舗情報
- 住所：兵庫県神戸市中央区中山手通1-8-22 ニュー神和ビル1F
- アクセス：各線三宮駅から徒歩数分
- ジャンル：ホルモン・しゃぶしゃぶ・もつ鍋
- 予約：可
- ※営業時間・定休日は変更される場合があるため、来店前の確認がおすすめです。
② 炭火七りん｜山奥までわざわざ食べに行きたい極上肉
続いては神戸市北区、道場町にある「炭火七りん」。
三宮周辺の焼肉店とは違って、「ちょっと焼肉食べに行こか」と気軽に歩いて行くような場所ではありません。
私は神戸三田プレミアムアウトレットに行く時に必ず寄る焼肉屋さんです。
でも、ここはそんな用事がなくてもわざわざ食べに行く価値がある焼肉屋さんだと思っています。
まず、肉がとにかく美味しい。
必ず注文するのは雌牛リブユッケ。
ため息が出る美味しさ。飲み込んだ後もしばらく余韻に浸ってニヤニヤしちゃいます。
きれいなサシの入ったお肉、大判のお肉、厚切りタン……。
目の前に運ばれてくるたびにテンションが上がって、トングを持つ手が震えます(笑)
肉寿司も毎回食べますね。
口に入れた瞬間にとろける…なんて、ベタな言い回しはしたくない美味しさ。
店内には著名人のサインもたくさん飾られていて、私が訪れたときには竹野内豊さんのサインも発見。
プロゴルファーのサインも多く、「こんな場所までみんな食べに来るんや」と驚いた記憶があります。
でも、実際に食べてみると納得。
立地の便利さではなく、この肉を食べるために目的地にしたくなる焼肉店です。
ドライブを兼ねて訪れるのもおすすめ。
「今日は美味しい肉を食べに行く！」と決めた日に選びたい一軒です。
炭火七りん 道場本店 店舗情報
- 住所：兵庫県神戸市北区道場町日下部107-5
- アクセス：神戸電鉄三田線「道場南口駅」から徒歩約10分
- 営業時間：平日 11:30～15:00／17:00～22:30
- 土日祝 11:30～15:00／16:30～22:30
- 定休日：火曜日（祝日の場合は翌水曜日。繁忙期を除く）
- 駐車場：15台
- 予約：可
③ 焼肉ぜん｜生肉好きなら一度は行ってほしい予約困難店
生肉好きの私にとって、ここは外せません。
三宮・中山手通にある「焼肉ぜん」。
焼肉屋さんなのですが、私がここで楽しみにしているのは、実は焼く肉以上に生ものだったりします。
目の前に出てくる生ものの種類がとにかく魅力的。
タン刺しからほっぺたは落ちたまま。
ハラミ刺し
ハラミユッケ、もう幸せすぎる〜♡
もちろん焼肉もしっかり美味しい。申し分ないとはこのことですね。
厚切りのタンが驚くほど柔らかくて、言葉を失うとはこのこと。でも、表情だけで会話できるんですよ。
カルビも間違いありません。今、写真を見返しててヨダレでてきました(笑)
でも、他の焼肉店と比べたときに「ぜんに行きたい」と思わせてくれる一番の理由は、やっぱりこの生ものの充実ぶりです。
そして、もうひとつ覚えておきたいのが予約の取りにくさ。
人気店なので、行きたい日が決まっているなら早めに予約しておくのがおすすめです。
気軽に「今日行ってみよう」とはなかなかいかない店ですが、だからこそ予約が取れた日はちょっと嬉しい。
生肉好きなら、一度は体験してほしい焼肉店です。
焼肉ぜん 店舗情報
- 住所：兵庫県神戸市中央区中山手通2-21-14
- アクセス：各線三宮駅から徒歩圏内
- 予約：人気店のため早めがおすすめ
- 予算：高めですが、生ものを含めて肉をしっかり楽しみたい日におすすめ
- ※営業日・営業時間は来店前に最新情報をご確認ください。
④ やきにくホルモン壱番 新長田店｜シャトーブリアンが衝撃価格
最後は新長田。
「美味しい肉は食べたい。でも焼肉で何万円も使うのはちょっと……」
そんなときに思い出してほしいのが「やきにくホルモン壱番」です。
ここで私が衝撃を受けたのがシャトーブリアン。
写真を見てもらえば分かると思いますが、ペラッとした一切れではありません。
厚みもしっかりあって、このボリューム。
今年２回訪れましたが、価格は約4,000円でした。
「え、この量で？」
思わず値段をもう一度確認したくなるレベル。
シャトーブリアンといえば高級焼肉店にしか置いてなくないですか？注文する部位の候補にはいつもないんですが、この価格なら頼みたくなります。
もちろんシャトーブリアンだけでなく、タンやサシのきれいなお肉など、いろいろ楽しめるのも魅力。
しかも一人前のボリュームが凄い。
高級感を競う焼肉店とは少し違って、美味しい肉をお腹いっぱい、できるだけリーズナブルに楽しみたいときに使いたいお店です。
やきにくホルモン壱番 新長田店 店舗情報
- 住所：兵庫県神戸市長田区久保町5-1-1 アスタくにづか3番館1F
- アクセス：地下鉄「駒ヶ林駅」から徒歩約3分／JR「新長田駅」から徒歩約7分
- 営業時間：17:00～22:00
- 土日祝はランチ営業あり
- 定休日：火曜日、第2・第3水曜日
- 予約：可
- ※最新の営業時間・価格は来店前にご確認ください。
神戸の焼肉4軒、どこを選ぶ？
今回紹介した4軒は、どこが一番というより行きたい理由がそれぞれ違う店です。
変わった肉料理を楽しみたいなら「忠」のホルモンしゃぶしゃぶ。
わざわざ足を運んででも美味しい肉を食べたいなら「炭火七りん」。
生肉好きなら「焼肉ぜん」。
コスパ重視でシャトーブリアンまで楽しみたいなら「やきにくホルモン壱番」。
神戸にはまだまだ焼肉の名店がありますが、今回は私が実際に食べて「ここは紹介したい」と思った4軒に絞りました。
観光で神戸牛を食べるのももちろんいい。
でも、神戸で焼肉を食べるなら、こんな個性のあるお店を目的に出かけてみるのも面白いと思います。
さて、今日はどの肉を食べに行きますか？