昨年訪れた千葉・房総半島。
海に囲まれた房総を旅するなら、楽しみにしていたのはもちろん海の幸。
新鮮なお魚に貝、アジフライ……と、この旅では本当によく食べました。
房総半島に来たなら、やっぱり伊勢海老！
そんな房総グルメ旅の中でも、ひときわ記憶に残っているのが伊勢海老です。
訪れたのは「かねなか」。
「せっかく房総まで来たんだから、伊勢海老食べたいよね」
そんな気持ちでお店へ向かったのですが……。
まさかこのあと、1尾15,000円の伊勢海老をいただくことになるとは（笑）。
生簀には立派な伊勢海老が！
店内の生簀を覗いてみると、いました、いました。
大きな伊勢海老！
水の中で動いている姿を見ると、やっぱりテンションが上がります。
そして実際に見せてもらうと、その大きさにびっくり。
「これは絶対おいしいやつ……」
とは思うものの、お値段を聞いてさらにびっくり。
なんと1尾15,000円！
伊勢海老に15,000円。
一瞬ひるみました（笑）。
でも旅行中って、なぜかお財布の紐が緩むんですよね。
「せっかく房総まで来たんだから！」
という、旅先では何度となく登場する魔法の言葉に背中を押され、いただくことにしました。
豪快すぎる伊勢海老の姿造り
そして登場したのがこちら。
ドーン！
大きなお皿から飛び出しそうなほど立派な伊勢海老です。
これはもう、お料理というより主役級の存在感。
透き通るような身はプリップリ。
口に入れると弾力がありながら、噛むほどに伊勢海老ならではの上品な甘みが広がります。
さっきまで生簀にいた伊勢海老ですから、鮮度は申し分なし。
15,000円というお値段には驚きましたが、この豪快さと新鮮さは房総旅行のいい思い出になりました。
金目鯛の煮付けも房総らしいごちそう
伊勢海老だけではありません。
一緒にいただいた金目鯛の煮付けも見事でした。
照りのある濃いめの煮汁がしっかり絡んだ金目鯛。
ふっくらとした身をほぐして煮汁と一緒にいただけば、お酒も進みます。
伊勢海老に金目鯛。
「房総まで来た甲斐があったなぁ」と思える海のごちそうが続きます。
最後のお楽しみは伊勢海老の味噌汁
そして私がぜひ紹介したいのが、こちら。
お刺身をいただいた後の伊勢海老を使った味噌汁です。
大きなお椀から脚が飛び出していて、最後まで豪快（笑）。
伊勢海老から出た旨みが味噌汁に溶け込んで、これが本当にいい出汁。
足は蟹のように身もしっかり残っているので、最後までほじほじしながらいただきました。
姿造りでプリプリの身を楽しんで、最後は旨みたっぷりのお味噌汁。
一尾丸ごと味わい尽くした満足感があります。
1尾15,000円。でも旅の思い出はプライスレス
正直、伊勢海老1尾15,000円は気軽に頼める金額ではありません。
普段ならかなり悩むと思います。
でも、房総半島まで来て、その土地ならではのものを食べる。
私はこういう体験も旅の楽しみのひとつだと思っています。
何より帰ってからも、
「あの伊勢海老、15,000円したよね〜！」
と話題になるくらいですから（笑）。
豪快な姿造りから最後のお味噌汁まで。
房総グルメ旅の中でも、忘れられない一食になりました。
店舗案内
☎︎0470-63-1133
〒298-0004 千葉県いすみ市大原1530-1
営業昼の部 11:00–15:00（最終入店14:15）／夜の部 17:00–19:00（最終入店18:20）
※月曜日・金曜日はお昼のみの営業定休/毎週火曜日・月1回火・水連休
※但し祭日の場合は営業しています
今回の房総半島旅行では、伊勢海老だけでなく、地魚やアジフライ、焼きはまぐりなど海の幸をたっぷり楽しみました。
房総半島グルメはこれから順番に紹介していきます。
千葉・房総グルメ関連記事